Týden 7.3. - 13.3. 2011

Tento týden je. A víc mě nenapadá. Napsat, že je nejblíže jaru.....nuda, to přece každý ví. Že i když se jaro blíží je zima jak v psirně......to poznal každý, kdo dnes ušel víc jak 100 metrů pěšky na čerstvém povětří. Tak co napsat??? Něco o jídle? Všechno co jsme zavařili, naložili a uschovali se už snědlo. Venku nic nového ještě nenarostlo/ nepočítají se vytápěné skleníky/ takže je vlastně čas na pořádný půst. Trochu vody, z posledních zbytků 1x denně kaše a je to. Už víme proč se na jaře držel půst. Tak to bylo kdysi. Dnes je pořád všeho dostatek a tak půsty už netáhnou. Chcete li něco pro sebe udělat, tak si dejte 1 den v týdnu půst. Prostě jen pijte vodu, odpočívejte a užívejte si lehkosti bytí.

Pondělí                   zapečené těstoviny s brokolicí a tofu

                              salát z naklíčené vojtěšky

Úterý                     celerové placičky

                             salát z kysané zeleniny

Středa                  cizrnová omáčka přelitá přes tempeh na česneku

                             tmavý chléb 

Čtvrtek                  sojové nudličky na houbách

                             celozrnná rýže

                             nakládaná červená řepa s křenem

Pátek                    kynuté celozrnné buchtičky s krémem z rýžového mléka

Sobota                dušená zelenina na cibulce

                           jáhlová kaše se semínky

Neděle               řízečky z tofu obalované v hrášce

                          bramborová kaše míchaná s kroupami a kysaným zelí