Čočka orientální

Suroviny: vařená čočka, cibule, kokos, zelená paprila, hořčičné semínko, kmín, sůl, zeleá petřžel, sojová mouka, olej, voda

Postup: Na oleji opražíme sojovou mouku do růžova.Přidáme cibuli, papriku, semínko, kmín a sůl. Dusíme pak přidáme vařenoučočku, kokos, petržel a vodu.Dobře promícháme a přikyté dusíme 10 minut. Podáváme s nesolenou celozrnou rýží.

Paprika má být pálivá ...tak podle chuti přidám chilli. Hořčičné semínko nechat pražit do praskání, aby chuť byla pikantní. Kokosu dejte jen trochu.Je to nezvyklá kombinace,ale velmi dobrá osvěžující. Příště si dáte kokosu více.