Dušená cibule a rajčaty

Suroviny: cibule, olej, voda, sůl, pepř, rajčata

Postup: Cibuli očistím a nakrájím na silnější kolečka, Na dno kastrolu dám trochu oleje a když se zahřeje vložím cibuli, trochu ji orestuji a pak poliju trochou vody a se solí a pepřem dusím pod poklicí do změknutí. Netrvá to dlouho, ale vody dejte opravdu jen trochu a spíš vždy promíchat a je li potřeba dolít.

Budete překvapeni, jak se to dobré. A co ty rajčata ???? Ty  spařím vodou, oloupu a na talíř k dušené cibuli jen položím.

To poprvé. aby jste si vychutnali tu cibuli ....napodruhé pak oloupané rajčata přidejte před koncem dušení k cibuli a doduste spolu.