Týden 14.2. - 20.2. 2011

Máme za sebou krásný jarní týden a je tu zpět mrazivý únor. Každé období má své pro a proti. Měla jsem ze zimy vždycky rozporuplné pocity. Bílý sníh, mráz to je krása. Ale co dělat. Jezdit z kopce do kopce.....stavět sněhuláky.....sáňě?????? Jak jste asi poznali nejsem fanda zimních sportů. Tak přísně vychovaná k práci jsem se cítila nejistě. Co se v zimě má vlastně dělat?

Odpověd na kterou mé tělo a duše čekala přišla nedávno na přednášce paní Dagmar Lužné.

V zimě se odpočívá!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Tak si jen čtu zachumlaná do deky. Nahřívám si záda a ledviny solným obkladem. Popíjím horký čaj se zázvorem. Kreslím si. Jen tak si ležím v teple a relaxuji.

V zimě se odpočívá. To moje duše tak ráda slyší, měla jsem často výčitky........nejezdíš s kopce do kopce na lyžích, nebrodíš se sněhem na severním pól, nelítáš za teplem...

Takže odpočívejme.Zachumlaní v teple naplňme se energijí na dobu poupat a krásného léta.

Pondělí                bílá ryba na kmíně a olivovém oleji

                           rýže dušená s pórkem a cibulí

                          červená řepa s křenem a jablkem

Úterý                 tofu v zeleninové/ svíčkové/ omáčce

                         špaldové noky s houskou

Středa              dušená kapusta se sojovým masem

                         tmavý chléb

Čtvrtek             dušená zelenina  s dýní

                        kus kus

                        salát z kysaného zelí a jablka

Pátek               pikantní cizrna v bílé omáčce s křenem

                       celozrnné placky

Sobota            slezský hrnec / brambory, kroupy, kysané zelí/

                       tofu na cibulce

Neděle            pohanka s majoránkou a cibulí

                       dušené zelí se semínky