Co mě čeká když do toho půjdu

Úskalí při změně stravování

Jakmile přijmeme toto rozhodnutí, začnou se objevovat různé překážky.

Mění li stravu velmi nemocný člověk, většina jeho blízkých by ho měla plně podporovat.

Změníte li stravu a stále docházíte do svého zaměstnání, musíte se připravit a být plně vědomě rozhodnutý. "Co to jíš za blafy" je jedna z vět, kterou určitě slyšíte, jestliže se rozhodnete změnit stravu bez zdánlivě nutného zdravotního důvodu.

Budete považován za podivína. Chce to opravdu velkou vnitřní sílu pomalu kousat ve spěchající a hlučící jídelně.

Jídlo si budete připravovat doma a nosit si ho sebou.

Ve velkém počtu měst se sice již otevřely jídelny se "zdravým jídlem", ale ve většině jídelen a restaurací se vaří z polotovaru a mražených potravin silně dochucovaných solí. Málo kde se vaří s láskou a pokorou k jídlu.