Špaldová kaše s cibulkou

Náměty jak podávat vařenou špaldu najdete v rubrice Povídání o dělání  v článku Zamilovala jsem se do špaldy

Suroviny: špalda zrno, sůl, vega, cibule, olej

Postup: Špaldu promýt a v osolené vodě uvařit .Vaříme ji jako rýži. Já dávám vody jako na těstoviny tedy hodně a pak scedím.....tak jak jsme to dělali s celozrnou rýži ,když jsme vařili  v Bobaji. 

Na oleji osmažit cibulku do růžova. Špaldu scedit nechat okapat a smíchat s cibulkou.

Já si to mixuji do hladka.