To je ta nejlehčí a nejchutnější úprava cukety a samozřejně nejrychlejší..
Suroviny: cuketa, česnek, sůl, olej
Postup: Cuketu nakrájime na silnější max.1 cm plátky kolečka a nasolíme , necháme odležet.Česnek oloupene a protlačíme přes česnekovač a smícháme se solí.
Odleženou cuketu otřeme a znovu potřeme česnekem se solí a vkládáme do pánve s olejem. Smažíme po obou stranách. Česnek zčervená a to je čas cuketu vytáhnout dát trochu okapat a šup s ní do pusy. Nebo na talíř k bramborám nebo jen k bagetě..........