|
Skleněná omáčka
22. listopad 2010 v 20.46 | rubrika: skleněná
Moc hezká a chutná je třeba skleněná omáčka - cibule, olej, sojová omáčka/jen trošku/, škrob, semínka sluněčnice, goji, zeleninový čistý vývar. Skleněná proto, že je vlastně průhledná. Když se s ní třeba přelije uvařené zelí, vypadá i chutná to moc dobře. Postup: Na oleji zpěníme cibulku a krátce orestneme semínka a zalijeme čistým zeleninovým vývarem.Povaříme, zahustíme škrobem rozmíchaným ve vodě.Dochutíme kapkou sojové omáčky. |
přečteno: 97x | přidat komentář
|