Nedělní talíř zeleniny a rýže
20. září 2010 v 20.43 | rubrika: Míchaná zelenina
Suroviny: mrkev, celer, brambory, rajčata, cuketa, nakládaná zelenina, rýže,olej, česnek, máslo, sladká paprika, sojová omáčka Postup: Mrkev, celer, brambory uvařím . Vývar použiji na uvaření rýže. Rajčata a cuketu strčím pod gril a pomažu olejem s česnekem. Brambory obalím v másle s paprikou.Celer pokapu sojovkou.Vše urovnám na velký servírovací talíř. Doplním nakládanou zeleninou/ kysané zelí, hříbky, okurka apod./ a kopečky rýže/ nejlépe uvařit kulatou ta se dobře rozvaří a pak vykrajovat malé kuličky - jedno sousto/ |
přečteno: 10x | přidat komentář
|
Grilovaná zelenina
12. září 2010 v 19.40 | rubrika: Míchaná zelenina
Toto je úžasně lehoučký a mooooooooooc dobroučký recept. Suroviny: rajče, cibulke, paprika, žampion,kukuřice..... Postup: Na vymazaný plech olivovým olejem naskládám zeleninu, potřu olejem, posypu trochou soli a pepřem, nebo svou směsí koření ....jak kdo rád. A šup s tím pod gril. Jednou zeleninu obrátím a pak už jen ..................jím a je to skvělé jen s rozpečenou bagetou nebo rýží.......... Tuhle dobrotu neodmítne ani zásadový odmítač zdravé stravy. |
přečteno: 10x | přidat komentář
|
20. červenec 2010 v 21.18 | rubrika: Míchaná zelenina
Suroviny:cibule, olej, mrkev, okurek, papriku všeho hodně, rajčata, sůl, šperku chilli, ![]() Postup: Všechny suroviny nakrájíme na kousky tak jak hrdlo ráčí. Do vetší pánve dáme trochu oleje, cibul, mrkev, papriku, okurek a restujeme, promícháváme |
přečteno: 32x | přidat komentář
|
19. červenec 2010 v 22.13 | rubrika: Míchaná zelenina
Pod tímto názvem se skrývá veškerá zelenina co máte doma . Nakrájejte si ji, jak máte nejraději a talíř si krásně ozdobte. Vyhrajte si.........než se Vám uvaří zbytek jídla..udělejte si květinky z rajčátka, spirálky z okurky, mrkvičku nastouhejte a jemně okyselte citrónem, zelí můžete nastrouhat na struhadle a zalít olivovým olejem a přidat trošku kopru apod. Fantazii se meze nekladou. |
přečteno: 553x | komentáře (1)
|