Varenijinak | Vaření jinak každý den

[zobrazit rubriky blogu]
Tofu na kari s paprikou
25. srpen 2010 v 22.49 | rubrika: Tofu

Suroviny: tofu natural, sojová omáčka, kari,olej, paprika, cibule, sůl, sojová smetana

Postup: Tofu nakrájíme na kostičky a pokapeme sojovkou.Na oleji zpěníme cibulku a přidáme lžičku kari promícháme a přidáme na proužky nakrájenou papriku.Trochu podlijeme a dusíme už společně s tofu. Před koncem zalijeme sojovou smetanou. Provaříme.

Jidlo je jemné a lehce pikantní POZOR na pálivé papriky!!!!!!!!!!

přečteno: 26x | přidat komentář
Tofu - úprava a příprava
4. srpen 2010 v 22.30 | rubrika: Tofu

Tofu
Tofu

Jsou lidé, kteří vědí a ví. Ale troufám si tvrdit, že většina neví a ti co ví neví co s nim.

Takže tofu je bílá nebo světle hnědá hmota v igelitu. Bývá označená popiskou, zda se jedná o natural, tedy bílá hmota bez příchuti nebo různě ochucená či uzená hmota.

Tak

[ Pokračování článku ]
přečteno: 7.609x | přidat komentář
Tofu na česneku a cibulce
18. červenec 2010 v 22.50 | rubrika: Tofu

Suroviny:Tofu natural, česnek, cibule, olej, sojová omáčka

Postup:Tofu si nakrájíme na kostičky a dáme do mísy odležet společně se sojovou omáčkou a česnekem.Česneku dle chuti, sojová omáčka je dosti slaná, takže jen pokapat.  Na pánvi rozehřejeme olej a zpěníme na něm cibuli.Přidáme odleželé tofu a restujeme vše do zlatova.

Jestli Vám zbyde tak přidejte trochu oleje a rozmixujte na vynikající pomazánku

přečteno: 71x | komentáře (2)
novější články
vypnout mobilní verzi
Copyright ©varenijinak, Práva vyhrazena.