Suroviny: tofu natural, sojová omáčka, kari,olej, paprika, cibule, sůl, sojová smetana
Postup: Tofu nakrájíme na kostičky a pokapeme sojovkou.Na oleji zpěníme cibulku a přidáme lžičku kari promícháme a přidáme na proužky nakrájenou papriku.Trochu podlijeme a dusíme už společně s tofu. Před koncem zalijeme sojovou smetanou. Provaříme.
Jidlo je jemné a lehce pikantní POZOR na pálivé papriky!!!!!!!!!!
Tofu
Jsou lidé, kteří vědí a ví. Ale troufám si tvrdit, že většina neví a ti co ví neví co s nim.
Takže tofu je bílá nebo světle hnědá hmota v igelitu. Bývá označená popiskou, zda se jedná o natural, tedy bílá hmota bez příchuti nebo různě ochucená či uzená hmota.
Tak
Suroviny:Tofu natural, česnek, cibule, olej, sojová omáčka
Postup:Tofu si nakrájíme na kostičky a dáme do mísy odležet společně se sojovou omáčkou a česnekem.Česneku dle chuti, sojová omáčka je dosti slaná, takže jen pokapat. Na pánvi rozehřejeme olej a zpěníme na něm cibuli.Přidáme odleželé tofu a restujeme vše do zlatova.
Jestli Vám zbyde tak přidejte trochu oleje a rozmixujte na vynikající pomazánku