Polentová pizza

12. září 2010 | 18.58 | rubrika: Kukuřice

Suroviny: rajčata, paprika, cibule, kečup, tymián, olivový olej, polenta/ viz recept na polentu/

Postup: Uvaříme polentu/ zkráceně kukuřičnou krupici v ochucené vodě/ rozetřeme ji na vymaštěný plech do 2 cm a nahoru klademe co rádi máme.Takže si tam dám dušenou cibulku, rajčatový protlak ochucený tymiánem a olejem, spoustu rajčat a papriku/ tu si taky nejprve pudusím, to víte moje zuby/.Tak

žádné komentáře | přidat komentář | přečteno: 63x

Polenta

16. srpen 2010 | 23.10 | rubrika: Kukuřice

polentaSuroviny: 400g hrubé kukuřičné krupice, 1l zelennového vývaru, 1 lžička kari koření, muškátový oříšek, sůl,

Postup: Vroucí vývar okořeníme a osolíme, zašleháme do něj krupici a při mírné teplotě uvaříme hustou kaši. Zakrytou kaši/

žádné komentáře | přidat komentář | přečteno: 31x