Jídelníček svačin

Je příjemné mít sebou v práci i svačinu. Něco na zakousnutí, zahnání velkého hladu když sklenice vody nepomůže.

Jídelníček večeří

Večeře je nejdůležitější jídlo dne. Je to čas, kdy se sejde celá rodina kolem stolu a tak společně vytvoří kruh pohody, lásky a sdílení. Dopřejte si

Jídelníček obědů

Oběd do krabičky nebo do termo nádoby. Doporučuji sestavit si jídelníček, podle něj připravit všechny suroviny, předvařit si luštěniny a obiloviny/

Jídelníček snídaní

Co si dát na snídani, rychle a jinak. Než se stačíte umýt a obléci se, tak se na sporáku uvaří čerstvá polévka či kaše. Já jsem si oblíbila ranní polévky. Můžete si, ale dopřát i kaši. Tady

Pondělí                    kroupový kuba

                              salát z kysané zeleniny sypaný bylinkami / pampeliška/

Úterý                    

První jarní den byl krásně slunečný a velmi chladný. Dnes, jak jsem šla pěšky do práce koukala jsem do zahrádek kde se svítilo bleduleni a sněženkami. Záměrně jsem prohlížela všechny, zatím málo zelené plochy, zda už se taky klube pampeliška. Pampeliškové listy jsou vyhlášená jarní pochoutka. Přidat do salátu, do polévky, na chleba. Jsou nahořklé a proto vynikající na jarní pročištění našeho těla.

Volám hurááááááá. Ve čtvrtek jdu na schůzku bedýnkářů. V Opavě se rozjíždí systém biobedýnek. Kdo neví ....tak... budeme dostávat bedýnku biozeleniny, která  právě dozrála na polích okolo. Takže kdo je z okolí  Opavy a Ostravy, může se kouknout na    http://www.bedynkazeleniny.cz. Moc se už těším a vypadá to , že začneme už v dubnu odebírat.

Pondělí           

Tento týden je. A víc mě nenapadá. Napsat, že je nejblíže jaru.....nuda, to přece každý ví. Že i když se jaro blíží je zima jak v psirně......to poznal každý, kdo dnes ušel víc jak 100 metrů pěšky na čerstvém povětří. Tak co napsat??? Něco o jídle? Všechno co jsme zavařili, naložili a uschovali se už snědlo. Venku nic nového ještě nenarostlo/ nepočítají se vytápěné skleníky/ takže je vlastně čas

Mám palačinkové chutě. Jemné palčinky plněné chalvou nebo špenátem. Nebo jen pokapat citronovou šťávou. Palačinky ovládají tento den. Našla jsem stránky věnované jen palačinkám a tak je dám do odkazů. Koukněte se tam jsou tam i pohankové, prostě všechny na jaké si vzpomenete.

A než se tam kouknete zkuste recept mé dcery Hani, která ho dostala od své tchýně Aničky. Palačinky jsou jako dech

Venku začala zase pořádná zima. Ochladilo se na mínus 10 a jemně sněží. Po jarních dnech nás zima zase zatlačila do teplíčka křesel a knížky, papíry, obrázky a hrníčky plné teplých nápojů nás vroucně ujišťují, že takto je to nejlepší. Na mém stole před pár dny rozkvetla nádherná bílá orchidej a její čtyři květy mě stále ujišťují, že i v zimě je svět plný krás.

Pondělí